【自家焙煎】津別珈琲
ブラジル・トミオフクダ・ブルボン/R6/豆100g
¥1,185
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・400gまで500円 (ゆうパケット)
・500g〜900gは900円 (ゆうパック60サイズ)
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＊＊＊【商品説明】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
■ブラジルらしいマイルドコーヒー
世界のコーヒー大国ブラジル。量より質のスペシャルティコーヒーへの転換で新たな歴史を刻んでいる。
日系二世のトミオ・フクダ氏が経営するバウー農園はブラジルでも標高の高い場所に位置し、雨季と乾季がはっきりしたコーヒー栽培に適した気候と土壌にある。真っ赤に実ったコーヒーチェリーは丁寧に収穫され天日乾燥して高品質のナチュラルサンドライが誕生する。
焙煎は深めのフルシティロースト。香ばしいナッツの香り、甘くマイルドな苦味とコクに仕上がっています。
ブラジルらしいマイルドビターをお楽しみ下さい。
香り■■■■■□
甘さ■■■■□□
苦味■■■■■■
酸味■□□□□□
【DATA】
原産国：ブラジル
エリア：ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス
標 高：1,100m
品 種：ブルボン
農園名：バウー農園
生産処理：ナチュラル
生産者：トミオ・フクダ
焙煎度：フルシティロースト(R6)
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